육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 고기가 썩으면 구더기가 생기고, 생선이 마르면 좀벌레가 생긴다. 나태함으로써 자신을 잊는다면 재앙이 곧 닥칠 것이다. -순자 오늘의 영단어 - trans-Asia railway : 범 아시아 관통 철도지난 죄를 착한 행실로서 보상하는 자는 이 어두운 세상에서 마치 흐린 날의 밤을 비추어 주는 달과 같다. -불교 오늘의 영단어 - barrel : 통, 배럴, 총열, 포신: 통에 채워 넣다오늘의 영단어 - aspiring : 열망하는, 매우 바라는오늘의 영단어 - corroborate : 확인하다, 확증하다개 장수도 올가미가 있어야 한다 , 무슨 일에나 거기에 필요한 준비와 기구가 있어야 한다. 오늘의 영단어 - keeping Seoul at arm's length : 한국을 멀리하다오늘의 영단어 - relative : 친척, 친족, 일가